「信州七割更科そば」はそばの実の中心部の白い更科粉を使用した高配合のそばです。
上品な香りと、歯切れの良い食感をぜひお楽しみください。
1袋の内容量200g（約2人前） ざるそば、かけそばどちらでもおいしくお召し上がりいただけます。
★からきだ 信州七割更科そば 200g×20個をお求めはこちら 贅沢な雪んこそばを！その名も『雪んこそばゴールド』。
そばの香り、コシの強さ、のど越しの良さのバランスが絶品でそば湯も美味しい本格派。
1袋×200g入り 「雪んこそば」と違い、つなぎには山芋を使用せず海藻のみ使用しています。
ゆで時間：ざる約4分半、かけ約4分。
★雪んこそばゴールド1ケース（12個入り）をお求めはこちら おいしい召し上がり方 ・そばをゆでる前にお好みのつゆと薬味を用意しておくとゆでたてのおいしい蕎麦を召し上がれます。
・沸騰した1リットル以上のお湯に干しそば100gの割合でバラバラと入れ、静かにかき回してください。
・約4分半(雪んこそばゴールド)、約5分(雪んこそば)をゆで芯がなくなりましたら手早く大量の冷水で冷やしてくだ　さい。
・氷水で冷やすとより一層コシが強くなり、おいしく召し上がれます。
・よく水切りをしてお好みでざるそば、かけそば等でお召し上がりください。
・温めて食べるそばは、一度冷水で冷やしたそばを、サッと熱湯に通し器に入れ温かいつゆをかけてください。
ますだや 雪んこそば ゴールド 2人前200g からきだ 信州七割更科そば 2人前200g （各1袋） ＼ 送料無料 ／母の日 父の日 そば 乾麺 長野 信州 戸隠 ざる かけ 蕎麦 ギフト 贈答品 土産 信州そば 食べ比べ お試しセット 戸隠そば 桝田屋 ゆきんこ 更科 柄木田 12