【名称】ひやむぎ【内容量】1kg(20束)×1箱【賞味期限】製造日より常温1年半（商品ラベルに記載）【保存方法】直射日光をさけ温度の低い所に常温で保存してください。
また、においの強いものと一緒に置かないでください。
【栄養成分表示】100gあたり エネルギー335kcal、たんぱく質8.5g、脂質1.6g、炭水化物71.7g、食塩相当量4.9g【特定原材料等】小麦宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
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【原材料】小麦粉（国産小麦）、食塩、食用植物油【お召上がり方】夏場は冷たいつゆで涼やかに、冬場は温かいにゅうめんにと、小麦粉の旨味とコシの強さ、つるりとした食感を、季節を問わず楽しめます。
1.沸騰しているお湯の中に、麺をさばきながら入れます。
2.麺がくっつかないように、箸で軽くまぜます。
3.吹きこぼれないように火加減して、4〜5分位茹でます。
4.茹で上がった麺を手早くザルに上げ、よく水洗いして下さい。
【商品説明】九州産小麦粉とにっぽんの海塩を使用し、自社の炭蔵倉庫で熟成させた麺は小麦独特の旨味とコシの強さ、のど越しの良さをお楽しみいただけます。
島原伝承の手延べ技法で丁寧に仕上げた冷や麦です。
油は遺伝子組み換原料に該当しない紅花油を使用。
そうめんより少し太めで夏場は冷たいつゆで涼やかに、冬場は温かいにゅうめんにと、小麦粉の旨味とコシの強さ、つるりとした食感を、季節を問わず楽しめます。
【注意事項】調理中の火傷にご注意ください。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社みそ半【SKU】MSHN-TSBHM-0001-NM-001