内容量：128g×4袋 国内産（愛知県産）の米粉を使用して作ったグルテンフリーラーメンです。
ツルツルした食感でのど越しの良い、生麺タイプのラーメンです。
米粉を使用し、5大アレルギー(卵、乳、小麦、そば、落花生)を使用せず麺を作りました。
※アレルギー表示対象27品目不使用 ※アメリカのグルテンフリー認証を取得しています。
※おいしいから続けられるグルテンフリー生活。
【原材料】 米粉（国産）、食酢　／ 増粘剤（キサンタンガム、アルギン酸エステル）、クチナシ色素 【おいしい食べ方】 1：多めの沸騰したお湯に、めんを入れてください。
2：ラーメンの茹で時間は約3分が目安です。
3：めんが茹で上がったらお好みのスープと具材を合わせてお召し上がりください。
【アレルゲン情報】 本品にはアレルゲン表示義務／推奨27品目の原材料を一切使用していません。
また、米粉専用工場にて専従の職人により製造しております。
※グルテンフリーとはベジタリアン、ローフード、マクロビオティックなどの食事療法と同様に、グルテンを摂取しない食事療法のことです。
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