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商品概要 高知県だけで生産されている褐毛和種高知系の「土佐あかうし」。
年間出荷頭数は和牛全体の0.02％程です。
その歴史は明治時代から改良を重ねられており、畜産農家様の深い愛情によって、のびのびと育てられています。
甘みのある赤身は脂とのバランスもよく筋肉質で味が濃いのが特徴です。
融点が低い脂はさらりとして赤身のうまさを引き立てます。
内容量・サイズ等 計340g（170g×2） アレルギー 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 土佐あかうし 和牛 モモステーキ 産地名 高知県産 消費期限 加工日より30日 保存方法 -18℃以下 加工業者 （株）三谷ミート　高知県香美市土佐山田町栄町11-3 注意事項 ・お礼品は冷凍で発送いたします。
・ご使用時の前日に冷蔵庫へ移動して解凍すると、旨味成分の流出を抑えて解凍できます。
・解凍後は速やかに使用してください。
※画像はイメージです。
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