粘りがあり「もちもち」「プリプリ」食感が特長です。
ご飯に混ぜて、茹でてお料理に。
食物繊維がたっぷり、注目の大麦βーグルカン含有。
愛媛県産のもち性大麦「ダイシモチ（品種）」を使用しています。
「ダイシモチ」はアントシアニン色素によって収穫時期には麦の穂や穀粒の外皮が紫色になります。
［もち麦ごはんの炊き方］もち麦はさっと水洗いし、お米1合に対して大さじ2杯（約30g）を目安に、水加減はお米の水加減＋もち麦大さじ1杯に付き水大さじ2杯を入れて下さい。
また、たっぷりのお湯で約20分ゆで、サラダ、スープ、リゾット等各種お料理にもご利用下さい。
本品製造工場では卵・乳成分・小麦を含む製品を生産しています。
商品詳細商品番号sk130493原材料もち性大麦（愛媛県）内容量300g賞味期限製造日より360日販売元株式会社創健社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770