ヴァチカン アンチョビフィレ オリーブオイル漬け 90g(固形量50g)

¥950

バリストレーリ・ジローラモ

塩漬けアンチョビの皮と中骨を丁寧に取り除いてフィレにし、オリーブオイルを充填。
1本1本手作業で詰めるため、たんぱく質が壊されません。
塩漬けよりもマイルドな味わいです。
カナッペやドレッシング、パスタソースなどの隠し味に便利です。
特にガーリックやオリーブオイルとの相性は抜群です。
原宿や青山の某有名カフェのパスタで使用されています。
ご家庭で本格的な味を楽しみたい方は是非お試しください! 内容量 90g(固形量50g) 原産国 イタリア 原材料 カタクチイワシ、オリーブオイル、食塩 保存方法 直射日光を避けて保存当店では実店舗でも販売しております。
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