春よ恋 花象 20kg北海道産春蒔き強力小麦、春よ恋小麦100%のストレート 北海道産小麦として高い評価を受けている小麦粉を100%使用した強力小麦粉です。。春よ恋小麦100%のストレート挽きならではの甘い香りともっちした食感 千葉製粉製造100%。加工なし。

¥13,372

春よ恋 花象 20kg 北海道産小麦として高い評価を受けている「春よ恋」を100%使用した強力小麦粉です。

北海道産春蒔き強力小麦“春よ恋”の良さをより引き出すために 従来のラベンダーハードの製粉行程を見直し、 生地の弾力をコントロールし伸展性を向上させ、 より小麦の甘みが感じられる小麦粉にバージョンアップしました。
春よ恋小麦100%のストレート挽きならではの 甘い香りともっちした食感 荷姿 20kg 販売温度帯 常温 保管温度帯 販売温度帯 常温 保管温度帯 賞味期限 製造後30日 原料原産国 日本 製品製造国 日本 原材料 小麦(国内製造) 栄養成分表示(100gあたり) 熱量365.0kcal たんぱく質11.8g 脂質 1.5g 炭水化物 71.7g 食塩相当量 0.0g (推定値) アレルギー物質 小麦 規格 規定なし 【参考値】灰分0.48%/たん白11.8% ※原料事情により変動します メーカー 増田製粉所 加工なし 注意 パン生地の場合 従来の『春よ恋』より水の量を1〜2%増やして     いただく方が最適な生地となります。
※本物の春よ恋という強力粉は、外国産小麦に比べて膨らみにくいと言われます。
「花象 春よ恋」は国産小麦はるゆたかの改良品種。
パンを作る時、普段どのような小麦粉をお使いですか?いろいろな粉で作ったパンを食べ比べるのもまたパン作りの楽しさのひとつ!きっとお気に入りになること間違いなし!人気の小麦を是非一度お試し下さい。
荷姿 20kg 販売温度帯 常温 保管温度帯 賞味期限 製造後30日 原料原産国 日本(北海道) 製品製造国 日本(神戸市) 原材料 小麦(国内製造) 栄養成分表示(100gあたり) 熱量365.0kcal たんぱく質11.5g 脂質 1.5g 炭水化物 72.1g 食塩相当量 0.0g (推定値) アレルギー物質 小麦 規格 規定せず ※※業務用、出荷時賞味期限残保証日数 40日〜90日 ※離島・一部地域は追加送料がかります。