もち米を原料とし、5年以上の年月をかけてゆっくりと熟成させました。
ほのかな甘みと芳醇な香りが特徴で、煮込むほどコクとツヤが深まり、料理をつややかに仕上げます。
中国江蘇省鎮江産●名称：醸造調味料●内容量：1L×1ケース（全6本）●原材料名：もち米、食塩●栄養成分：エネルギー：65kcal、たんぱく質：4.4g、脂質：0.1g、炭水化物：6.6g、食塩相当量：1.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）720日●保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
●販売者：ユウキ食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。