桜井食品 有機 オーガニック チクピー豆(ひよこ豆) 500g×3袋セット まとめ買い
¥3,693
有機JAS認証
ひよこ豆はチクピー豆とも言われ、中東が原産と考えられインド、スペイン、南フランス地方などで伝統料理に多く使われています。
ひよこのお尻のような形から名付けられたこの豆はカレーライスなどのお肉の代替えとしてお使いいただけます。
その他、スープやサラダ・マリネなどのお料理にお使いいただけます。
別名ひよこ豆、ガルバンゾーともいわれます。
【チクピー豆のもどし方】 チクピー豆を水洗いし豆の三倍量の水に一晩浸します。
つけ水を捨てたっぷりの水を入れ、弱火で柔らかくなるまで(約1時間)煮る。
【戻したチクピー豆を使って】 ・野菜と一緒に煮込んでスープに。
・野菜と一緒に入れてカレーの具材に。
・ドレッシングなどであえてサラダに。
・トマトなどの煮込み料理に。
※変色した豆はカビではなく成長過程での変色です。
一晩水に浸しますと取れますのでそのままお使いください。
※本品工場内では、小麦・そばを含む製品を製造しています。
■名称 ：有機ひよこ豆 ■原材料名：有機ひよこ豆(アメリカ産) ■アレルギー物質(28品目)：無し ■内容量 ：500g ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
■販売者 ：桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹ノ巣343番地 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：360kcal タンパク質：21.6g 脂 質：3.9g 炭水化物 ：59.7g 食塩相当量：0.g ※この表示値は目安です。
ひよこのお尻のような形から名付けられたこの豆はカレーライスなどのお肉の代替えとしてお使いいただけます。
その他、スープやサラダ・マリネなどのお料理にお使いいただけます。
別名ひよこ豆、ガルバンゾーともいわれます。
【チクピー豆のもどし方】 チクピー豆を水洗いし豆の三倍量の水に一晩浸します。
つけ水を捨てたっぷりの水を入れ、弱火で柔らかくなるまで(約1時間)煮る。
【戻したチクピー豆を使って】 ・野菜と一緒に煮込んでスープに。
・野菜と一緒に入れてカレーの具材に。
・ドレッシングなどであえてサラダに。
・トマトなどの煮込み料理に。
※変色した豆はカビではなく成長過程での変色です。
一晩水に浸しますと取れますのでそのままお使いください。
※本品工場内では、小麦・そばを含む製品を製造しています。
■名称 ：有機ひよこ豆 ■原材料名：有機ひよこ豆(アメリカ産) ■アレルギー物質(28品目)：無し ■内容量 ：500g ■賞味期限：製造日より1年 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
■販売者 ：桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹ノ巣343番地 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー：360kcal タンパク質：21.6g 脂 質：3.9g 炭水化物 ：59.7g 食塩相当量：0.g ※この表示値は目安です。