国産 新大豆 1kg 北海道産 令和6年産 味噌 納豆 豆乳作りに 大豆イソフラボン 新鶴の子大豆 納豆 豆乳作りに 発酵 保存料不使用
¥1,980
納豆、味噌作りなどにどうぞ〜
商品説明名称鶴の子大豆 産地名国産（北海道産）内容量1kg保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください 備考遺伝子組換えではありません大豆は『畑の肉』と呼ばれるだけあって、タンパク質の含有量は牛肉よりも多く、100グラム中に、35〜40gグラムも含まれています。
しかも成長、発育に必要なリジンというアミノ酸が豊富に含まれていることも特色のひとつで、大豆の栄養豊かなことは数多い豆の中でピカ1です。
また大豆には、18％前後の脂質も含まれており、日常私たちが、天ぷら油やサラダ油として使っている油の多くは、この大豆の脂質から作られたものです。
そして、この中には、リノール酸が多く含まれており、動脈硬化や心筋梗塞の原因となるコレストロールを、低下させるのに役立ちます。
大豆の脂質には、老化防止にかかせないビタミンEも含まれており、また繊維質やカルシウムも多く含まれ、美容やストレス予防のも良いと云われております。
豆腐・油揚げ・納豆・煮豆・ゆば・みそ・醤油・豆乳など日本人の食生活に欠かせない大豆加工食品が数多くあることは、皆様ご存知のとおりです。
しかも成長、発育に必要なリジンというアミノ酸が豊富に含まれていることも特色のひとつで、大豆の栄養豊かなことは数多い豆の中でピカ1です。
また大豆には、18％前後の脂質も含まれており、日常私たちが、天ぷら油やサラダ油として使っている油の多くは、この大豆の脂質から作られたものです。
そして、この中には、リノール酸が多く含まれており、動脈硬化や心筋梗塞の原因となるコレストロールを、低下させるのに役立ちます。
大豆の脂質には、老化防止にかかせないビタミンEも含まれており、また繊維質やカルシウムも多く含まれ、美容やストレス予防のも良いと云われております。
豆腐・油揚げ・納豆・煮豆・ゆば・みそ・醤油・豆乳など日本人の食生活に欠かせない大豆加工食品が数多くあることは、皆様ご存知のとおりです。