健康フーズ うの花ドライ 100g
¥398
「健康フーズ うの花ドライ 100g」 国産の大豆をそのまま丸ごと原料としてつくった「おから」を、特殊製法で使いやすい粉末に仕上げました。
健康フーズ うの花ドライ 100g 国産の大豆をそのまま丸ごと原料としてつくった「おから」を、特殊製法で使いやすい粉末に仕上げました。
食物繊維が豊富で様々なお料理にお使いいただけます。
発売元:健康フーズ 内容量:100g 水で戻すと、かさが約5倍となります。
「健康フーズ うの花ドライ 100g」は、国産の大豆を丸ごと原料とした「おから」を、特殊熱風乾燥で使いやすい粉末タイプに仕上げたうの花です。
食物繊維が豊富で様々なお料理にお使いいただけます。
水で戻すと約5倍に増えます。
和風うの花いり の作り方 鶏もも(50g)を、1cmは幅に細切りする。
人参・ごぼう・ゆでたけのこ(合わせて100g)は、それぞれ2-3cmの細切り、干ししいたけ(3枚)は戻してうす切りにする。
油揚げ(1枚)は熱湯で油抜きし3cmの細切りに、ねぎ(1/2本)は小口に切る。
ごま油で1・2・3の油揚げをしんなりするまで炒める。
4にだし汁(カップ2)、酒・みりん・しょうゆ(各大さじ2)、砂糖(大さじ1)、塩(小さじ1/4)を加え2-3分煮る。
乾燥おから(本品40g)をふり入れ、中火で4-5分、余分な煮汁がなくなるまで煮た後、ねぎを加えて混ぜる。
卵をときほぐして入れ、ひと混ぜして火を止めたらでき上がり。
原材料 国産大豆 栄養成分表 100gあたり エネルギー 416kcal たんぱく質 24.0g 脂質 14.3g 糖質 48.8g ナトリウム 8mg 食物繊維 41.4g カルシウム 280mg 広告文責:いいもの健康有限会社 電話番号: 042-498-2113
食物繊維が豊富で様々なお料理にお使いいただけます。
発売元:健康フーズ 内容量:100g 水で戻すと、かさが約5倍となります。
「健康フーズ うの花ドライ 100g」は、国産の大豆を丸ごと原料とした「おから」を、特殊熱風乾燥で使いやすい粉末タイプに仕上げたうの花です。
食物繊維が豊富で様々なお料理にお使いいただけます。
水で戻すと約5倍に増えます。
和風うの花いり の作り方 鶏もも(50g)を、1cmは幅に細切りする。
人参・ごぼう・ゆでたけのこ(合わせて100g)は、それぞれ2-3cmの細切り、干ししいたけ(3枚)は戻してうす切りにする。
油揚げ(1枚)は熱湯で油抜きし3cmの細切りに、ねぎ(1/2本)は小口に切る。
ごま油で1・2・3の油揚げをしんなりするまで炒める。
4にだし汁(カップ2)、酒・みりん・しょうゆ(各大さじ2)、砂糖(大さじ1)、塩(小さじ1/4)を加え2-3分煮る。
乾燥おから(本品40g)をふり入れ、中火で4-5分、余分な煮汁がなくなるまで煮た後、ねぎを加えて混ぜる。
卵をときほぐして入れ、ひと混ぜして火を止めたらでき上がり。
原材料 国産大豆 栄養成分表 100gあたり エネルギー 416kcal たんぱく質 24.0g 脂質 14.3g 糖質 48.8g ナトリウム 8mg 食物繊維 41.4g カルシウム 280mg 広告文責:いいもの健康有限会社 電話番号: 042-498-2113