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柑橘系のとてもさわやかな香りです

ティンブールホール 500g ネパール産送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 柑橘系のとてもさわやかな香りです 日本の山椒よりも小粒で、刺激が強くピリリと辛いですが、後味がすっとした感じのネパールの山椒です。
ネパールでは山椒の事をティンプールと呼びます。
インドではほとんど使いませんが、ネパールでは山椒を、カレーやアチャール(漬物)に入れて使います。
★利用法・柑橘系のとてもさわやかな香りです。
・お湯にティンブールを7〜8粒ほど入れるだけでハーブティーのようになります。
・ミルクにも合いますので、チャイなどに入れると香りづけになり、一味違ったチャイになります。
・カレーの隠し味や麻婆豆腐などにもお使いください。
★効果・山椒のぴりりと舌にくる辛さがしっかりとあります。
・消化促進、整腸作用、食欲増進などの効果があると言われています。
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