商品説明名称馬肉（生食用） 内容量 ●馬刺し6種540g ・上赤身馬刺し100g ・馬コウネ刺し50g ・馬フタエゴ刺し100g ・馬ハツ刺し50g ・馬サガリ刺し100g ・馬ユッケ140g ※馬刺し専用醤油150ml×1 原材料 ・馬肉：海外（出生地）／熊本県（肥育地・加工地）※と畜地：熊本中央食肉センター ・専用醤油：しょうゆ（国内製造）、水あめ、みりん、砂糖／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、V.B1※原材料の一部に小麦、大豆を含む 消費期限製造日より90日 保存方法到着後、-18℃以下にて保管※自然解凍後、お早めにお召し上がり下さい。
地場産品に該当する理由熊本県認定地域資源：馬肉（熊本と畜） 販売元有限会社 桜屋熊本県宇土市南段原町11-7 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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＼定番から希少部位まで揃う馬刺し6種セットをお届け／ あっさりとした味わいが特徴的な、馬刺しの定番ともいえる「上赤身」、そのまま食べても焼いても良し！の「馬サガリ」、コリっとした食感が特徴的な「フタエゴ」、専門店でも中々味わえないプリっとした食感の貴重な「馬ハツ」、口の中に広がる脂身の味わいがクセになるとされる「馬コウネ」、専用のタレと一緒にそのまま食べても良し、卵の黄身やネギ等の薬味と併せてご飯のお供、酒のつまみにもおすすめしたい「馬ユッケ」。
県内で肥育され、専門のスタッフの手で丁寧に加工された熊本が誇る食文化「馬刺し」を、是非ともご賞味下さい。
●おすすめの食べ方 食される半日ほど前から冷蔵庫もしくは氷水で低温解凍し、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください（擦りおろした生姜やスライスたまねぎを薬味に添えると、より美味しくお召し上がりいただけます）。
●「馬肉」の栄養素 ビタミンや鉄分、カルシウムなど豊富な栄養が含まれています。
近年、スポーツ選手やダイエット中の栄誉補給などにおすすめの食材として注目を集めています。
「馬刺しの桜屋」 長年、本場熊本で馬刺しや赤牛の卸し・販売を手掛けて おり、肉のプロが目利きをした美味しい肉を沢山の方にお届けしてきました。
当店の名前にも含まれる熊本を代表する食材「馬肉（桜肉）」を、ご家庭でぜひご賞味下さい。
【注意事項】 ※商品到着後は速やかに冷凍庫で保管して下さい ※解凍後、当日中にお召し上がり下さい。
※解凍後、再冷凍は出来ません。
※仕入れ状況によって小分けパックの個数は変動いたします。
※複数お選びの場合でも、品毎に出荷いたします。
※寄付受付完了後、最大1ヶ月以内を目途に順次配送 ※年末年始など寄附お申込みの時期によって、返礼品のお届けまで最大2ヶ月程度お時間が掛かる場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。