台湾産ナンキンハゼはちみつ140g

¥1,944

台湾産ナンキンハゼ蜂蜜 / Chinese Tallow Flower Honey ナンキンハゼ蜂蜜特徴: 木炭のような香りと、 軽く発酵したような酸味を感じられる。
ナンキンハゼは、漢方薬に用いられる植物です。
ナンキンハゼについて、 原産地は中国・台湾。
人の手によって植栽され、公園や庭、道沿いなどで見られる。
落葉広葉樹の高木で、樹高は8 - 15メートル (m) になる。
樹皮は灰褐色で、不規則に縦に裂け、荒れた肌合いを見せる。
若木の樹皮は、裂け目の間に淡橙色の肌が見える。
一年枝は細く、淡緑褐色で無毛である。
葉は、丸みを帯びた菱形・三角状広卵形で、先端は尾状で尖る。
果実は秋、少し三角のかかった球形の実を黒熟させ、 裂開して3室ある果皮がとれて3個の白い種子を出す。
蜂蜜で、色んなところで活躍 シンプルな定番のハニートースト トーストした食パンに蜂蜜をかけて食べると至福のひとときです。
毎日の朝食に欠かせないヨーグルト 相性抜群のはちみつとヨーグルト、忙しなか朝食にこの組み合わせを取り入れることは日々の美容健康活動に。
ピザが10倍香りたつ、耳まで楽しみたい チーズとの相性がよく、ハチミツをかけることでチーズの独特なクセを緩和する上に、コクや風味がアップします。
濃厚な甘味とコクが魅力 濃厚な甘味とコクが魅力のはちみつ。
スイーツには使うのはもちろん、おかず系の料理に加えても、味に深みが出ておいしくなるんですよ!