
甘海老糀漬(1kg)《冷凍》
¥3,915
糀で熟成しまろやかに
商品説明 項目 内容 商品名 甘海老糀漬 名称 魚介類加工品 原材料名 甘えび、食塩、発酵調味料、糀、唐辛子、 たん白加水分解物/ソルビトール、調味料 (アミノ酸等)、グリシン、酢酸Na、増 粘剤(キサンタンガム)、甘味料(ステビ ア、甘草)、酵素、(一部にえびを含む) 原料原産地 カナダ(甘えび) 内容量 1kg 賞味期限 (※商品に記載) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 三栄水産工業(有) 北海道函館市湯浜町1番3号 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 83kcal たんぱく質 6.1g 脂質 0.4g 炭水化物 13.8g 食塩相当量 5.6g (推定値) (業務用) 補足説明 賞味期限の目安 未開封:冷凍365日 利用方法 解凍後、そのままお召し上がりください。
配送方法糀で熟成しまろやかに 甘海老糀漬 あまえびこうじづけ 小鉢に盛り付けて一品として 甘えびを米糀(こめこうじ)と共に 熟成させて糀漬にしました。
糀漬にすることでまろやかな甘みになりました。
小鉢に盛り付けて一品として。
配送方法糀で熟成しまろやかに 甘海老糀漬 あまえびこうじづけ 小鉢に盛り付けて一品として 甘えびを米糀(こめこうじ)と共に 熟成させて糀漬にしました。
糀漬にすることでまろやかな甘みになりました。
小鉢に盛り付けて一品として。