素材の風味はそのまま！ 万能なかぼちゃペースト ゆざ食彩工房独自の方法であるミクロカットで、遊佐産のかぼちゃをペースト状にし冷凍しました。
カロテンやビタミン類を豊富に含むかぼちゃをクリーミーな口当たりのペーストに仕上げました。
かぼちゃサラダやポタージュ、かぼちゃプリンなど様々な料理やお菓子作りに使えます。
手軽に野菜の栄養をプラスでき、おいしくお召し上がりいただけます。
離乳食や介護食としてもおすすめです。
ミクロカット製品委託製造 ミクロカットはゆざ食彩工房独自の方法で、「すり潰し」ではなく「カット」するため、ペースト状になっても素材本来の風味が損なわれないのが特色です。
国産野菜を着色料・保存料を一切使わずに加工しておりますので、安心してお使いいただけます。
ミクロカットした製品を真空パック・急速冷凍により、冷凍食品としてご提供いたします。
離乳食からご高齢者用の食材として、又、スープ・ソースの材料としてお使いください。
【ご利用例】 スープ等のお料理のベースとして お菓子、お料理の色付けとして アイスクリーム、ジェラートのベースとして やさいを育てる、しあわせやさいを味わう、しあわせ 株式会社ゆざ食彩工房では、豊かな自然の中で生まれた食材を特色ある食品加工を通し皆様へ山形県遊佐町よりお届けします。
多彩な食品加工の技術と経験を生かし、給食業務委託、高齢者向け食材製造など、教育施設から高齢者施設の給食まで、「美味しさ」と「安全」を両立させた食事を提供しています。
季折々の食材を使い栄養バランスも考慮し、地元の多くの皆様へお召し上がりいただいております。
ニーズに合せた食品加工、規格外農産物の仕入れ販売も行っており、生産者が手間ひまかけて丹念に作った野菜の中で傷のあるもの、生産過多で収益が見込めない商品、市場の規格外商品を有効活用し、ミクロカット加工、冷凍加工により長期保存可能な商品へ生まれ変わらせています。
※冷凍便でお届けします。
※離島への発送は出来ません。
※加熱してお召し上がりください。
名称 冷凍かぼちゃペースト 原材料名 かぼちゃ（ 山形県遊佐産） 内容量 1袋あたり500g 【2袋 (計1.0kg)／3袋 (計1.5kg)／4袋 (計2.0kg)】からお選びいただけます。
賞味期限 製造日より365日 ※解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 要冷凍（-18℃以下） 留意事項 加熱してお召し上がりください。
製造者・提供元 株式会社ゆざ食彩工房 山形県飽海郡遊佐町比子字白木23-367 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら風味はそのまま 万能な野菜ペースト 【ふるさと納税】冷凍かぼちゃペースト 選べる数量 2～4袋 1袋あたり500g 山形県遊佐産 冷凍便 ※離島発送不可