お肉 ギフト 国産 黒毛 和牛 ヒレ ステーキ 4枚 600g A4 または A5 等級 柔らかい 赤身 肉 ダイリキ ステーキソース 付 誕生日 お歳暮 送料無料

¥15,000

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ステーキソース、牛脂付 ※写真はイメージです。
※冷凍された状態で商品はお届けいたします。
※盛付などが異なる場合がございます。
同じ部位や等級であっても、サシ(霜降り)の入り方、肉の色は1頭ごとに異なるため、掲載している写真とは見た目が異なることがあります。
<商品説明> 黒毛和牛ヒレをステーキでいただくと、まさに至福の一刻です。
この美味しさは言葉に尽くしがたいです。
ヒレは柔らかくて繊細な部位であり、噛むと口の中でふわっと広がる感覚は格別です。
焼き加減ですが、レアからミディアムがお勧めです。
レアなら肉の中心部分がやわらかく、赤い色合いが美しい状態で、ミディアムになると肉の内部はしっとりとしており、噛み応えと肉の旨みがバランスよく楽しめます。