【名称】干めん【内容量】110g(めん80g、スープ30g)×6食【賞味期限】常温300日【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。
【栄養成分表示】1食118gあたり エネルギー 335.7kcal たんぱく質 11.9g 脂質 3.7g 炭水化物 63.6g 食塩相当量 6.0g この表示は、目安です【特定原材料等】小麦・大豆・豚肉宅急便：常温着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
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＋1,440円 北海道 ＋585円 北東北（青森・秋田・岩手） ＋585円 南東北（宮城・山形・福島） 配送不可 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
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【原材料】・めん〔小麦粉(小麦(国産)、小麦たん白、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム〕・添付調味料〔味噌、食塩、砂糖、醤油、にんにくペースト、菜種油、発酵調味料、ポークエキス、生姜ペースト、酵母エキス、たまねぎ粉末、でんぷん、唐辛子粉末、メンマ粉末〕(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)【お召上がり方】1.多めの沸騰したお湯(550cc以上)に麺を2つに折って入れ、固め(2分〜2分半)にゆでて下さい。
2.スープを器に入れ熱湯(270cc)をお好みに合わせて注ぎ溶かしてください。
※麺を茹でている間にお作り下さい。
3.出来上がったスープに、先に茹で上げためんをすくい上げ容器に盛れば出来上がりです。
焼き豚・炒りごま・ねぎ等を入れますと一層美味しく召し上がれます。
【商品説明】皆様の健康を考え添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた健康志向の商品です。
麺へのこだわり大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。
この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。
原料は、良質の国産小麦粉、沖縄の塩(シママース)、地元福岡・浮羽地方のおいしい地下水を使用しております。
それを、職人が麺の形状と天候をみくらべて、温度と湿度を調整しながら3日間(約60時間)かけて、じっくりと熟成乾燥(ノンフライ麺)させております。
こうして熟成された麺は、乾燥具合を確認しながら、ひとつひとつ干し台からはずしていき、小麦本来の香り、旨み、コシ、のある麺に仕上がります。
かんすい・化学調味料・合成着色料・合成保存料不使用の安心安全な博多中華そばです。
スープへのこだわり米味噌と豆味噌をブレンドし、本醸造の再仕込み醤油を使用し、味噌の旨みをひきだしたスープです。
遺伝子組み換え対象作物はすべて分別品を使用しています。
【注意事項】品質保持の為、麺に同封している小袋は、無害ですが食べられませんので、調理時に取り除いて下さい。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】鳥志商店【SKU】TRSS-HTCMS-0110-NM-006