冷凍いちご「スウィーティーアマン」のご紹介 1・「スウィーティーアマン」とは？ 品種は信州大学開発の"信大BS8-9"、全国に栽培拡大中の話題の品種です。
果肉が赤く、糖度が高いのが特徴で、甘みが強い中に酸味も感じる、しっかりとした味わいのとても美味しい四季なり(四季成り)のストロベリーです。
さらに、香りもよく、見栄えが良いことから、フルーツパーラー、洋菓子店でも評価され使用実績も豊富です。
国産(十勝産)で、十勝の足寄町においてJAあしょろの関連農園にて栽培されています。
冬は厳寒の足寄町ですが、温泉熱を利用したハウス内で、通年栽培されています。
スウィーティアマンとは商品名(ブランド名)です。
2・冷凍いちごの用途 美味しい苺は生食をしたいところですが、日々、美味しいいちごが流通しているとも限りませんし日保ちもしません。
冷凍のいちごは、食感は生食に劣るものの、味自体は左程落ちずに保存できるため、様々な用途で楽しめます。
まずはジャム作り、自分のお好みで贅沢なジャムが作れます。
飲料としては、いちごシェイクやスムージー、イチゴミルク等、牛乳と合わせた使い方がおすすめ。
フルーツジュース作り等にご利用ください。
デザート系では、アイスクリームやシャーベット、フローズンヨーグルト、パンケーキ等、おうち時間でおいしいデザート作りも楽しめます。
いちご削りは子供にも大人気！ また、お菓子作りにも使えます。
スコーンやパウンドケーキの焼き菓子や、レアチーズケーキ等、製菓用にもご利用ください、練乳(コンデンスミルク)や生クリームとの相性は抜群です。
忙しい朝食時も、グラノーラやヨーグルトへのトッピングするだけで、健康的で充実した朝ごはんを楽しめます。
個人的には物凄く旨い、グルメないちご！と思います^^ 3・いちごの栄養価 ご存じの通り、いちごは美味しい上に栄養価も高く、毎日の食生活にオススメの果物です。
ビタミンCに葉酸、アントシアニンやキシリトール等、栄養満点です。
毎日食べるとなると冷凍いちごは欠かせない食品・食材です。
4・お届け方法 250gずつ小分けにパックしてお届けしております。
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冷凍したイチゴだから保存もでき、様々な用途に使えます。