【特別栽培】岐阜県 飛騨のなめこ 約100gP x2個セット【冷蔵】

¥356

産地:岐阜県(なめこファーム飛騨)

生産者:なめこファーム飛騨(岐阜県高山市) 農薬0回・化肥0回 風と光と温度で生育した天然ものに近い味わいの飛騨なめこ。
飛騨なめこの特徴は“長い茎”。
実は、この茎の部分になめこの旨みがあります。
特殊な生育ホルダーで長い茎のまま断裁することでシャキシャキの食感が楽しめます。
また「飛騨ジャンボなめこ」は、茎数を減らし、倍以上の大きさに育てることで、1本に旨みが凝縮され、なめこそのものの味わいを堪能できます。