上品な甘さで様々な料理やスイーツにお使いいただけます。
紅イモは栄養価が高く、食物繊維、ビタミンC、葉酸、ミネラル（カリウム、カルシウム、マグネシウム）などを含んでいます。
また紅イモ特有の紫紅色は、アントシアニンによるもので、「抗酸化作用」に優れています。
名称 石垣島産 紅イモ「沖夢紫」ペースト【冷凍】 内容量 3kg(袋) 原材料名 紅イモ　沖夢紫（沖縄県石垣島産） 配達方法 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下） 注意事項 冷蔵庫で解凍してからお使いください。
賞味期限 2年 販売者 農業生産法人・有限会社 やえやまファーム 〒907-0003 沖縄県石垣市平得554-1 明細書、納品書はお入れしておりません。
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