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商品概要 ［雲海が育む絶品米］ ◎標高と寒暖差が生み出す上質な米 南魚沼の中でも特に標高の高い旧塩沢町栃窪地区は、昼夜の寒暖差が大きく、雲海が見られる美しい場所です。
そこで育ったお米は、特別な環境のおかげで上質なものになります。
◎温暖化の影響が少ない立地 地球温暖化で気温が高くなる現代でも、栃窪地区は標高が高いため涼しく、お米が高温の影響を受けにくいのが特長です。
そのため、品質の良いお米が安定してつくられます。
◎雲海と美味しさの秘密 美味しいお米と雲海、どちらも「寒暖差」が重要です。
お米は、昼に太陽の光で栄養を作り、夜の寒さでその栄養を蓄えます。
寒暖差が大きいほど、お米に旨味が凝縮されます。
雲海は、昼と夜の寒暖差が大きいと発生しやすく、川から立ち上る霧が冷やされて雲になる現象で、この雲海が見られる場所は、美味しいお米が育つための寒暖差がある証拠とも言えます。
◎こだわりの選別方法 作り置きは一切せず、お申し込み後に袋詰めいたします。
石抜き機、色彩選別機により異物、着色米、割れ米といった不良米を出来る限り取り除いた綺麗なお米をお届けいたします。
［お知らせ事項］ ※本品は「玄米」になります。
※令和7年産の新米予約となります。
※2025年10月1日以降順次発送いたします。
※冷暗所保管の上お早めにお召し上がりください。
【お問合せ】発送事業者（貝瀬農園　TEL：080-5509-2567） 関連キーワード：お米 こめ 食品 内容量・サイズ等 毎月1回（10kg×6回）合計60kg 賞味期限 出荷後1ヶ月以内を目安ににお召し上がりください。
配送方法 常温 発送期日 初回便は2025年10月1日以降順次発送。
2回目以降は同時期を目安に発送。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 玄米 産地名 新潟県南魚沼産 品種 コシヒカリ 産年 令和7年産 使用割合 単一原料米 精米時期 別途商品ラベルに袋詰め時期を記載 事業者情報 事業者名 貝瀬農園 連絡先 080-5509-2567 営業時間 9:00-17:00 定休日 土曜日・日曜日・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）南魚沼市の応援 （2）保健・医療・福祉 （3）教育・スポーツ・文化の振興 （4）産業振興・環境共生 （5）都市基盤・行財政改革 （6）国際大学の応援と交流の推進 （7）北里大学の応援と交流の推進