瀬戸内海を始め西日本各地で、水揚げされる新鮮な片口イワシを丁寧に手作業で捌き、瀬戸内海産の塩と国産ハーブ・スパイスで塩漬けし長期間（半年間以上）熟成させています。
国産ちりめん、国産あんちょびを使用したオイル漬けです。
なたね油、ごま油に国産にんにく・アンチョビ・赤唐辛子で香りを付け風味豊かに仕上げています。
ちりめんじゃこのしっとりとした食感、美味しさをお楽しみ頂けます。
【お召し上がり方】パスタ料理・野菜サラダへのトッピング・冷奴にのせていただいたり・ご飯のおかずにも合います。
チャーハン・炒めものにもお奨めです。
パスタ料理ですと1瓶で2〜3人前調理可能です。
※清潔なスプーン等で、よく混ぜてご使用下さい。
※油が白く固まる事がありますが品質上問題ありません。
商品詳細商品番号sk126322原材料食用なたね油（オーストラリア）、ちりめん（国内産）、食用ごま油（アフリカ）、白ごま（アフリカ）、にんにく（青森）、アンチョビ［（片口イワシ（国内産）、食用なたね油（オーストラリア）、ブラックペッパー（マレーシア）、ローズマリー（国産）、ローリエ（トルコ）]、食塩（瀬戸内海・岡山）、香辛料［赤唐辛子（中国）］内容量80g栄養成分表示（1本（80g）あたり）熱量：520kcal、たんぱく質：16g、脂質：48.6g、炭水化物：2g、食塩相当量：3.5g保存方法開封後は要冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。
アレルゲン（28品目）ごま賞味期限製造日より1年（開封後、要冷蔵）販売元株式会社ISフーズ広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】瓶,びん鰯,いわし,イワシ,あんちょび,ジャコのオイル漬け,じやこのオイル漬け,じゃこのオイル漬,じゃこ,オイル,漬け