オタフク オコミックスソフト 10kg
¥7,500
業務用
関西お好み焼に最適なミックス粉です。
他社製粉メーカー商品の場合、生地をつくる際の加水率がおおむね粉：水＝1：1であるのに対し、本商品は粉：水＝1：1．6の配合です。
つまり焼き上がった際に、粉くさくなく中身が口どけの良いまろやかな焼きあがりとなります。
ふっくらとソフトな触感となり、昆布風味が特徴です。
【品番:bcb00508】業務用関西お好み焼に最適なミックス粉です。
他社製粉メーカー商品の場合、生地をつくる際の加水率がおおむね粉：水＝1：1であるのに対し、本商品は粉：水＝1：1．6の配合です。
つまり焼き上がった際に、粉くさくなく中身が口どけの良いまろやかな焼きあがりとなります。
ふっくらとソフトな触感となり、昆布風味が特徴です。
商品番号bcb00508内容量10kg製造者オタフク配送方法普通便でのお届けとなります。
他社製粉メーカー商品の場合、生地をつくる際の加水率がおおむね粉：水＝1：1であるのに対し、本商品は粉：水＝1：1．6の配合です。
つまり焼き上がった際に、粉くさくなく中身が口どけの良いまろやかな焼きあがりとなります。
ふっくらとソフトな触感となり、昆布風味が特徴です。
【品番:bcb00508】業務用関西お好み焼に最適なミックス粉です。
他社製粉メーカー商品の場合、生地をつくる際の加水率がおおむね粉：水＝1：1であるのに対し、本商品は粉：水＝1：1．6の配合です。
つまり焼き上がった際に、粉くさくなく中身が口どけの良いまろやかな焼きあがりとなります。
ふっくらとソフトな触感となり、昆布風味が特徴です。
商品番号bcb00508内容量10kg製造者オタフク配送方法普通便でのお届けとなります。