鮭の味噌漬 2切 切り身 鮭 越後村上うおや 村上市 新潟県 越後味噌 漬け魚

¥1,290

焼くと特製味噌の風味が香ばしい、新潟 越後村上伝統の鮭料理!

◆ 越後味噌とは  ━━━━━━◆  日本一の米どころ・新潟産のお米を精白し、  丸米のまま使用した米味噌です。
 そのため米粒がぷつぷつと浮いて見えるのが特徴。
   赤色辛口で、まろやかな香りと味わいがあります。
   越後味噌は熟成期間が長いので、  うまみが強く、味噌漬けに適しています。
 鮭の味噌漬はもちろん、  大根やしょうが、きゅうりなどの味噌漬けの  味噌床としても用いられます。
※冷凍でお届けの場合は冷蔵庫に移し解凍をしてから、味噌を落とし焼いてお召し上がりください。
味噌の香ばしさが食をそそります。
☆SNSに投稿いただきました!☆ お弁当にはちょっと大き目の鮭の味噌漬けの切身ですが こんな風に花びらのようにほぐすのも素敵ですね! ※鮭の味噌漬けはクール冷凍便でお届けいたします。
冷凍できない商品と同梱でお届けの場合は、クール冷蔵便での取り扱いとなります。