愛媛県産 はだか麦 ホール 200g 賞味期限2025.5.5

¥184

naked barley whole (Ehime,JPN)

商品説明 地元愛媛から石鎚山の湧水で育った、はだか麦入荷しました。
はだか麦は白米の約20倍、さつまいも4倍の食物繊維(β-グルカン)を豊富に含み、 便秘解消やコレステロール値を低下させる働きがあるなど体にやさしい麦です。
パンや、お菓子だけでなく、お米や他の穀物と混ぜて炊飯するなど、幅広くご使用いただけます。
  グルテンがないため、、パンに使用する場合は、粉の1~2割程度を本品に置き換えて下さい。
麦の風味、プチプチとした食感を是非お試しください。
ご使用頂く場合は本品を30分程水に浸して下さい。
■使用方法 お米や雑穀と混ぜて炊飯する場合 お米3合に対し、大麦約50gを入れ、水を大麦の2倍の量100ccを加え30分程度浸して、炊飯して下さい。
大麦の量は、お好みによって加減して下さい。
名称 はだか麦 原材料名 はだか麦(愛媛県産) ※遺伝子組み換えなし 保存方法 直射日光、多湿を避け低温で保存 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値  エネルギー  340kcal  たんぱく質  8.7g  脂質  2.1g  炭水化物  66.8g  食塩相当量  0.0g