鯖の塩辛 オリーブオイル漬×2本セット【松江市美保関町・松田十郎商店】

¥2,865

お洒落なつまみ、洋風料理の味付けに!

商品詳細情報 品名 さば塩辛 原材料 マサバ(山陰沖産)、食塩、オリーブオイル、ニンニク 内容量 60g×2本セット 保存方法 常温(開封後は、冷蔵の上、早めにお召し上がりください) 栄養成分表示 1瓶(60gあたり)エネルギー220kcal、タンパク質7.7g、脂質20.1g、炭水化物0.3g、塩分相当量9.3g珍しい鯖の塩辛!山陰沖の鯖の旨味と塩気は、 酒の肴はもちろん、洋風料理の味付けにもオススメ オリーブオイル漬けでまろやかにお洒落に味わえます 【食べ方は少しづつそのままでも、料理の味付けにも】 サバの旨みとしっかりした塩分が特徴です。
オリーブオイルに漬けたことで、塩気と鯖の風味が混じり合い、まろやかでお洒落にお楽しみいただけます。
ほんの少しづつ酒の肴として召し上がっていただけます。
調味料のように野菜炒め、パスタなどの味付け、ディップソースにもオススメです。
イタリア料理のアンチョビのような感覚で、料理に幅広くお使いいただけます。
サバの身だけではなく、漬け汁も活用できます。
【山陰沖で獲れたサバの無添加・無着色の塩辛を使用】 「鯖の塩辛」は古くからの港町・松江市美保関町。
山陰沖で獲れた新鮮なサバを丁寧に骨抜きして、塩のみで熟成しています。
そんな塩辛を、オリーブオイルに漬けこみ、ニンニクの風味も加わって、お洒落な洋風おつまみになっています。