しいの食品 かつお酒盗 （マイルド） 75g 和製アンチョビ 塩辛 瓶詰め
¥498
酒の肴、ご飯のお供、和え物などにおススメ
しいの食品 かつお酒盗（マイルド） 75g 近海の鮮度の良いカツオから厳選。
一匹4〜5kgのカツオから、わずか30〜40gしか取れない胃・腸だけを、長期塩蔵熟成して発酵させました。
天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいますので、酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、さまざまな料理を美味しく仕上げます。
その他の『酒盗（塩辛）』はこちらからご覧ください。
商品詳細 商品名（名称） かつを酒盗（塩辛） 原材料 かつお内蔵(国産、タイ)、発酵調味料、食塩、日本酒、醸造酢、ブドウ糖果糖液糖、乳糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物、粉末野菜／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、紅麹色素、ラック色素、リンゴ酸 アレルゲン表記 原材料の一部に乳成分・大豆・りんごを含む。
内容量 75g 賞味期限 製造日より360日（未開封） 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 使用上の注意 開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
製造者 株式会社しいの食品 栄養成分表示 （80g当り推定値） 熱量 54kcal、たんぱく質 7.4g、脂質 0.6g、炭水化物 4.6g、食塩相当量 6.5g 商品寸法 （約）直径5cm×高さ11cm 発送方法 冷蔵便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。
一匹4〜5kgのカツオから、わずか30〜40gしか取れない胃・腸だけを、長期塩蔵熟成して発酵させました。
天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいますので、酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、さまざまな料理を美味しく仕上げます。
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商品詳細 商品名（名称） かつを酒盗（塩辛） 原材料 かつお内蔵(国産、タイ)、発酵調味料、食塩、日本酒、醸造酢、ブドウ糖果糖液糖、乳糖、アミノ酸液、砂糖、たん白加水分解物、粉末野菜／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、紅麹色素、ラック色素、リンゴ酸 アレルゲン表記 原材料の一部に乳成分・大豆・りんごを含む。
内容量 75g 賞味期限 製造日より360日（未開封） 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 使用上の注意 開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
製造者 株式会社しいの食品 栄養成分表示 （80g当り推定値） 熱量 54kcal、たんぱく質 7.4g、脂質 0.6g、炭水化物 4.6g、食塩相当量 6.5g 商品寸法 （約）直径5cm×高さ11cm 発送方法 冷蔵便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。