春よ恋 ブレンド 2.5kg 強力粉 春よ恋ブレンド 北海道産【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 クリスマス ポイント消化 ホームベーカリー】

¥2,211

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
[規格]2.5kg ■タンパク含有量:11.5±0.5%、灰分:0.45±0.05%はるゆたか小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心に、北海道産小麦をブレンドしています。
製パン適性に加え、味、香りの良いことも特徴です。
プレーンなパンから食パン、菓子パンまで幅広くお使いいただけます。
国産小麦粉は吸水率が良いため、水分量を調節していただく必要があります。
目安:外国産小麦使用のレシピから3%ほど水分を減らす。