増田製粉所 ウーヴリエ 25KG 国内産小麦粉 業務用

¥9,124

商品説明名称パン用強力粉 原材料名小麦粉原料原産国日本 内容量25kg 品質保証期間 製造日より6ヶ月保管条件 直射日光、湿気を避け、風通しの良いところで保管。
臭いの強いものを避ける。
虫害、鼠族の食害に注意。
小麦粉の賞味期限 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。
物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
ᅠ7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
ᅠ販売者株式会社 砂糖傳増尾商店奈良県奈良市紀寺町670−1発送について この商品は他商品との同梱不可です。
1個口での発送とさせていただきます。
*北海道・沖縄・離島及び一部地域におきまして  は別途実費をご負担いただきます。
価格について輸入麦の政府売渡価格の改定を受け、年2回のメーカー小麦粉販売価格の変動を指標にしております。
フランスパンに代表される欧風パンに求められる食感、クラストは香ばしく焼けてパリッと歯切れが良い。
クラムはみずみずしくしとおりと柔らか、そして甘味と旨味のある深い味わい。
そんなパンが食べたいという方の想いに応えるべく、原料小麦の種類を厳選し、製粉の仕方を考えました。
ハード系の食事パン、パンド、カンパーニュ、クロワッサン、サブレ、フィユタージュなどに最適です。
灰分0.57/たん白11.0