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漬物の変色防止やアク抜き、 煮崩れを防ぐのに、ご利用いただけます。
水に溶かして制汗剤にもできます。
水に溶かすと弱酸性の水溶液になります。
【使用例】 ・漬物の変色防止 　ナス漬には、下漬けの際に、少し加熱したミョウバン液 　（ナス1kg当たり2〜20gを水に溶かした液）に 　ナスを通します。
・アク抜きに 　レンコン・里芋・ゴボウ等のアクの強い野菜類や栗等には、 　皮をむいてから2Lの水に焼ミョウバン約2gを 　溶かした液に2〜3時間漬けるだけで、アクを抜くことができます。
・煮くずれが防げます 　栗・芋・豆・昆布等のような煮くずれしやすいものに対しては、 　2Lの水に焼ミョウバン約2〜10gを溶かし、 　2〜3時間浸し、水洗い後調理します。
【成分】 硫酸アルミニウムカリウム（乾燥）95％以上 【使用上の注意】 ・定められた使用法を守ること ・眼に入った場合は、水でよく洗い流し、直ちに医師の診断を受けて下さい。
・直射日光を避け、湿気の少ない涼しいところに密栓して保管してください。
・お子様の手の届かない所に保管してください。
【保存方法】 ・小児の手のとどかない所に保管してください。
・直射日光をさけ、なるべく湿気の少ない涼しい所に密栓して保管してください。
【販売元】 大洋製薬 (焼きミョウバン ミョウバン みょうばん) (漬け物 漬物 つけもの あく抜き 煮崩れ 料理 調理) 広告文責：SCB 050-3302-2709 原産国：日本