[ヤマカ醤油] うに醤油 うに醤油 100ml /しょうゆ 魚醤 ウニ うに身 調味料 パスタ ギフト

¥2,310

高級食材のうに身をそのまま発酵させて、うに独特の濃厚な味わいと風味をしっかりと生かした魚醤です。

【商品特徴】ヤマカ醤油、水産大学校、そして創業70余年の老舗小川うに株式会社のコラボレーションにより共同開発されたうに魚醤です。
高級食材のうに身をそのまま発酵させて、うに独特の濃厚な味わいと風味をしっかりと生かした魚醤です。
エキスではなく、うにの身を活用して醤油をつくりました。
粒うにの発祥の地、下関ならではの発想をお試しください。
商品説明メーカー所在地 原材料 うに、麹(脱脂加工大豆、小麦)、食塩、アルコール サイズ 55×55×135(mm) 原産国 山口県 内容量 100ml アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 ヤマカ醤油株式会社山口県下関市安岡町1丁目9-7