メルベイユ 25kg ニップン ニップン
¥13,114
製菓製パン 業務用
概要 特徴フランスで最も一般的な「タイプ65」と同品質の小麦粉を再現するため、独自の挽き方で芳醇な風味と深い味わいを実現したフランス小麦100%の菓子用粉です。
フランスの小麦粉同様、粗く挽いている為、焼菓子全般にホロホロとした心地よい食感と口どけの良さを与えます。
フランス小麦独特の味わいが特徴のアイテムです。
成分灰分：0.6±0.1%蛋白：10.0±1.0%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】小麦粉(国内製造)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 25kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…348.1kcal脂質…1.7gたんぱく質…10.0g炭水化物…73.2g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
発送方法 常温 製造者 ニップン 販売者 ニップン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
フランスの小麦粉同様、粗く挽いている為、焼菓子全般にホロホロとした心地よい食感と口どけの良さを与えます。
フランス小麦独特の味わいが特徴のアイテムです。
成分灰分：0.6±0.1%蛋白：10.0±1.0%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】小麦粉(国内製造)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 25kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…348.1kcal脂質…1.7gたんぱく質…10.0g炭水化物…73.2g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
発送方法 常温 製造者 ニップン 販売者 ニップン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。