■商品について 【規格値】 蛋白量：12.5±0.5％　灰1.2±0.1％ 国内産パン用粉の全粒粉です。
全粒粉の風味豊かなパンが出来上がります。
各種ハード系やバンズ、ベーグルなどにもお使い頂けます。
★強力粉に3割程混ぜて使ってください。
また、ライ麦粉も混ぜていただく場合は、全粒粉とライ麦粉を合わせて強力粉に対して3割入れてください。
  名称 小麦粉 内　容　量 1kg 原　材　料 北海道産小麦粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。
粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。
夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。
使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。
・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。
※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043　名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 こちらの商品は賞味期限が短い小麦粉となっております。
予めご了承くださいませ。