ヤマフネ 九重高原みそ (麦粒) 1kg 麻生醤油醸造場

¥1,068

※2025年4月1日より順次値上げを行う運びとなりました。
恐れ入りますが、ご理解のほど宜しくお願い致します。
    九重高原の豊かな自然に育まれた麦味噌  ■ 九重高原みそ (麦粒) くじゅう山系の清澄な伏流水と良質な大豆、国産大麦を原料として、じっくりと数か月間熟成させた赤色系甘口麦味噌です。
麹歩合を高くし、麦麹の粒が残っており、創業当時から変わらぬ味を醸し続けています。
お味噌汁は勿論、おかず味噌としてそのままお酒の肴や料理の隠し味としても最適です。
麦味噌出荷率No.1の大分ならではの素朴な味わいが特徴の一品です。
 ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。
九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸しています。
商品名 九重高原みそ (麦粒) 名称 麦みそ 内容量 1kg 商品コード J4571415160253 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 高温多湿をさけ常温で保存してください。
※熟成が進み色が濃くなる場合がありますが、品質に問題ありません。
冷蔵庫で保存すると色の変化をある程度抑えることができます。
※容器に熱湯を注いだり、電子レンジに使用しないでください。
※みその表面にまれにみられる黒い物質は、大豆の皮の一部です。
味・風味を損なうものではありません。
原材料名 大麦(国産)、大豆(遺伝子組み換えではない)、食塩 / 酒精 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:201kcal、たんぱく質:8.7g、脂質:5.0g、炭水化物:30.3g、食塩相当量:11.9g メーカー 有限会社麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡九重町右田2582-2 区分 食品味噌 ミソ 発酵食品 和食 味噌汁 麦みそ 麦味噌 むぎ味噌 麦ミソ