キヌア シード ホール オーガニック 20g|100g|500g [ドライハーブ]【公式】ハーブ専門店 カリス成城|ハーブティー キノア

¥648

【有機JAS オーガニック】【500g 送料無料】

原産国:ペルー英名:Quinoa Seed, Whole, Organic学名:Chenopodium quinoa科目:ヒユ科部位:種子別名:キノア南米アンデス山脈の高地において、数千年前から栽培されている雑穀で、インカ文明では「穀物の母」と称され神聖な作物とされていました。
高い栄養価が、TVなどで話題です。
おいしい食べ方雑炊に:白米のように食べやすいキヌアは、スープと一緒に煮込んで雑炊にしても、美味しいです。
サラダに:茹でたキヌアはサラダにもおすすめです。
揚げ物に:揚げ物の衣にも適しています。
(茹でたあと、ザルで水を切り、水分をとばします。
冷ましてから、パン粉と同じ要領で衣にお使いください)※表面にえぐみや渋みがあるので、必ず水で良く洗ってから使ってください。
保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。