【秋田名産】国産いぶりにんじんいぶりがっこまるごと1本

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雪国の知恵が生み出した風味豊かな保存食いぶりがっこは香ばしく、深みのある味わいです。

秋田県の内陸地方南部に伝わる、野菜をいろり火の煙で燻製乾燥させて作るいぶり漬（いぶりがっこ※）。
※がっことは秋田弁で漬物のことです。
雪国の知恵が生み出した風味豊かな保存食いぶりがっこは香ばしく、深みのある味わいです。