北海道産 ライ麦全粒粉 5kg【江別製粉】 国産 パン用 ライ麦粉 5キロ
¥2,700
北海道の厳しい自然に育てられたライ麦の全粒粉で石臼よりも粗めに挽いたタイプです。
粗挽きタイプ国産ライ麦粉 産地と契約栽培した希少な北海道産ライ麦100％使用し、外皮ごと挽いた粗挽きタイプの全粒粉です。
ライ麦が持つ独特な雑味や甘みが特徴です。
ライ麦パンだけでなくシフォン地をいかしたケーキやクッキーなど様々なお菓子作りにもお使いいただけます。
ライ麦が持つ独特な雑味や甘みが特徴です。
ライ麦パンだけでなくシフォン地をいかしたケーキやクッキーなど様々なお菓子作りにもお使いいただけます。