強力粉 愛媛の大地 2.5kg 賞味期限2025.6.3

¥1,140

Ehimenodaichi-Bread Flour(Ehime,Hokkaido,JPN)

愛媛の大地についての詳しい説明はこちら 商品説明 水分:14.0±1.0% 灰分:0.40±0.04% 蛋白:10.2±1.0% 愛媛県産小麦をメインとしたパン用国内産小麦粉です。
噛むほどに、愛媛県産小麦独特の小麦の旨味を感じるパンに仕上がります。
適度な弾力性としっとり感・もちもち性の強い食感を持つパンに仕上がります。
焼くと「独特の軽いサクサク感」になります。
クラスト(皮、表皮)は「適度な弾力性」、クラム(パンの中身)は「しっとり感」と「強いもちもち食感」の両方を持つ最高級の味わいです。
名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(国内製造) ■アレルギー:小麦 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、風通しの良い場所で保管 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値  エネルギー  365kcal  たんぱく質  10.2g  脂質  1.5g  炭水化物  71.7g  食塩相当量  0.0g