ムソー マルシマ 有機・純米酢 900ml

¥1,098

純米酢の芳醇な香りと旨み、まろやかなすっぱさが大きな特徴

国産有機栽培米を使い、じっくりと熟成させました。
純米酢の芳醇な香りと旨み、まろやかなすっぱさが大きな特徴です。
有機JAS認定商品(JONA)です。
有機うるち米だけを原料に、まず酒発酵を行い、次に種酢を加えてじっくり発酵・熟成させる伝統製法にこだわり造っています。
速醸酢では味わえない、芳醇な香りとコク、麻呂見を帯びたお酢です。
米酢独特の香りと口当たり、旨みをご賞味いただけます。
普通の米酢同様にお使いください。
酸度:4.5%です。
原材料:有機米