紀州産 仙人梅/200g【マルシマ】

¥1,055

化学合成農薬・化学肥料不使用 ニガリを含む塩使用

■化学合成農薬や化学肥料を使用しないで栽培した梅を、古くから「仙人食」とされている女松の新芽とともに漬け込みました ■沖縄の塩「シママース」を使い昔ながらの「2割塩」で塩漬け ■酢が上がりきるまで約1ヵ月待ち、酢は使用していません ■塩分…17%~18% 【原料名】梅、しそ、漬け原料(食塩) 【内容量】200g